レシピブログ
・肉味噌丼・オクラとちくわのおかか醤油和え今日は会社の忘年会なので使い捨て容器でお弁当ですよ。豚ひき肉が余っていたので、みじん切りの生姜、玉ねぎと一緒にゴマ油で炒めて味噌、みりん、酒、醤油、豆板醤を混ぜた合わせ調味料で肉味噌を作りました。容器にごはんを盛って、きざみ海苔、錦糸玉子をしいたら、その上に肉味噌をのせて完成。あと色味的に寂しかったので冷凍しておいた青ネギものせました。オクラとちくわのお......
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