ナスひき肉味噌炒め

ナスひき肉味噌炒め
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

一体、いつまで更新しないつもりだσ^_^;
隠し味は、はちみつです。

★材料

(2人分)

  • ナス

    3本

  • ひき肉

    100g

  • ☆みそ

    小さじ3

  • ☆醤油

    大さじ1

  • ☆お酒

    大さじ2

  • ☆はちみつ

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • 青ねぎ

    4分の1本

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ごま油で茄子を炒めて
    一旦取り出し
    ひき肉を炒め火が通ったら

  2. 2.

    ☆をすべて投入して、全体にからまったら火を止め

  3. 3.

    青ネギを加えて出来上がり

★ワンポイントアドバイス

お好みで、ゴマをふりかけて

akiさん

akiさん

私が今自信をもって、大切な人たちに 誇れるもの 何か考えたら、料理をつくること 写真をとること 花をいけること そんな大した事じゃないけど それをカタチにしたくなりました 気ままに、ゆるりと、更新します