大豆たんぱく入りほうれん草のカップケーキ

大豆たんぱく入りほうれん草のカップケーキ
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    おいしそう！

ご訪問ありがとうございます 今季？よく作っているのが ほうれん草のケーキ です。 山崎 しづかさんの「やさいのおやつ」を参考に、ちょっとアレンジしてお気に入りレシピに定着させました。 ちょっとしたお礼に差し上げると喜んでいただけます。 野菜スウィーツ、意外に美味しい 子供にも安心して食べさせられる。 って思って頂けるみたい。 ほうれん草のケーキ アレンジの１つが、薄力粉の1部を 「大豆た......

玉田　悦子さん

玉田　悦子さん

食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。 レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。 子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。 ～実績一部～ 毎日新聞、ESSE（扶桑社）、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等