たこのラグーのスパゲティー レシピあり

たこのラグーのスパゲティー
  1. おいしそう！

ご訪問ありがとうございます 前回の、 トマトとバジルを作った 「鯵（あじ）のソテー」 コメントやいいね沢山ありがとうございます 今回は、トマト＆バジルを使った料理の2品目のご紹介です。 蛸（たこ）のラグー ラグーとは、具材を細かく刻んで煮込んだものです。 ミートソースもこれにあたります たこのラグーは、要するにミートソースのタコ版☆ 作り方も味付けも、ミートソースとほぼ一緒でおいしくできま......

玉田　悦子さん

玉田　悦子さん

食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。 レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。 子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。 ～実績一部～ 毎日新聞、ESSE（扶桑社）、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等