ご訪問ありがとうございます
先ほど八百屋さんに行って野菜の値段の話しをしていたら、
「葉物野菜はこれから安くなるよ~」
と教えてくれました。
ばんざーい
一安心。よかったわ
ところで今回は、価格の変動が少ない玉ねぎちゃんを使ったお料理。
レシピブログさんと紀文さんのコラボモニターに当選したので、頂いた「魚河岸あげ」で簡単な一品を作りました。
魚河岸あげのサラダ仕立て
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食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。
レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。
子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。
~実績一部~
毎日新聞、ESSE(扶桑社)、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等