ごぼうとベーコンの香ばしきんぴら レシピあり

ごぼうとベーコンの香ばしきんぴら
  1. おいしそう！

ご訪問ありがとうございます 柔らかく煮えたほっこりごぼうも好きなのですが、ごぼうの香りぷんぷんの香ばしいごぼうをボリボリ食べるのも更に好きです だからごぼうチップスとか、大好き☆ 先日はごぼうをよく炒めて香りを引き出したこんな一品を楽しみました ごぼうとベーコンの香ばしきんぴら 初めにベーコンとごぼうを強めの火力で香ばしい香りが出るまで炒めるのがポイント。ベーコンとごぼうの両方の香りがぷんぷ......

玉田　悦子さん

玉田　悦子さん

食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。 レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。 子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。 ～実績一部～ 毎日新聞、ESSE（扶桑社）、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等