青空キッチン「クリームシチュー」のレッスン♪

青空キッチン「クリームシチュー」のレッスン♪
  1. おいしそう！

今日は子供のための食育スクール 『青空キッチン』の 幼児さんのレッスンがありました メニューはクリームシチューです。 前回、ドライカレーの体験レッスンで 玉葱を粗みじん切りにしたのですが、 今回は皮をむくところからやってもらいました☆ ドライカレーをお家で お姉ちゃんと2人で作ってくれたそうです！ 玉葱の切り易い切り方も ちゃんと覚えてくれていましたぁ バターが鍋の中で溶けていく様子や 玉葱が透......

玉田　悦子さん

玉田　悦子さん

食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。 レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。 子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。 ～実績一部～ 毎日新聞、ESSE（扶桑社）、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等