春キャベツが美味しい時期になりました☆ レシピサイトでもキャベツレシピの 閲覧数があがって 今まで注目されなかったレシピも この時期にじわじわと見て頂けるようになって 密かに喜んでます 暮らしニスタさんでも 本日のピックアップレシピに 私のキャベツを使ったレシピを 選んでいただいてます (下でご紹介します ) 野菜炒めやお好み焼きだけじゃ......
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食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。
レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。
子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。
~実績一部~
毎日新聞、ESSE(扶桑社)、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等