料理で読解力を身につける声がけ♪

料理で読解力を身につける声がけ♪
  1. おいしそう！

  うちの旦那さんは料理がなかなか上手で   作ってくれるものは   いつも美味しいです     一人暮らし時代も   自分のためにそこまで作っちゃうの   と驚いた記憶があります。     それでも最近旦那さんが   「レシピ読むって意外と難しいね＾＾」   と言っていました。     理解するのに一瞬立ち止まったことがあったそう。     「えーと、肉の繊維に沿って切る、、、   あ、こうい......

玉田　悦子さん

玉田　悦子さん

食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。 レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。 子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。 ～実績一部～ 毎日新聞、ESSE（扶桑社）、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等