おしゃれポテサラ

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おいしそう！

おもてなし料理、前菜のご紹介。セルクル型で形を整えたり、きゅうりをピーラーで薄くスライスしたり、ちょっとおしゃれに見える盛り付けの工夫です***☆ポテトサラダじゃがいも　２こ玉ねぎ　　　１/４こ玉子　　　　１こマヨネーズ　大匙５酢　　　　　大匙３砂糖　　　　大匙１塩コショウ　少々玉子はゆで卵（半熟）にして、みじん切りに。玉ねぎはみじん切りにし、塩少々を振ってさらし玉ねぎにして辛みを抜いておく。じ......