カルシウム補給♡小松菜ジェノベーゼソース

カルシウム補給♡小松菜ジェノベーゼソース
  1. おいしそう！

料理紹介

牛乳のカゼインは癌を誘発すると言われています。そして消化せず体に滞ります。

子供達のカルシウム補給の為にぜひ、小松菜を使って欲しい。今回はジェノベーゼソースを作ってみました♡

★材料

(2人分)

  • パスタ

    2人分

  • 小松菜

    70g

  • ニンニクすりおろし

    1片

  • オリーブオイル

    60ml

  • 醤油

    大さじ1.5

  • レモン汁

    小さじ1/2

  • お好みで松の実や胡桃など25g

    25g

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    小松菜はさっと茹でても、生でもお好みで。全てミキサーにかけます。

  2. 2.

    パスタと絡め、モッツァレラチーズやトマト、粉チーズなどかけて食べてみてください。

★ワンポイントアドバイス

醤油は後からかけても美味しいですよ！

モッツァレラチーズも今回は手作りです。

コリーノさん

コリーノさん

料理SNS殿堂入りレシピからブロガー最高ランキングNo.２！！ 体質改善食アドバイザーコリーノです。 敗血症から鬱病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました！ レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、 食改善のノウハウをお伝えしています。 多くの人が食で健康となり、笑顔になる事、そこから経済の活性化に繋がる活動をしております。