ガーリックチキン

ガーリックチキン
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

簡単で本格的な味に仕上がる。
お弁当でも夕食のおかずでもOKです

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    2枚

  • にんにく

    ２片

  • 塩・黒胡椒

    適量

  • ブロッコリー

  • ホールコーン

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鶏の下ごしらえする　　

    水分をとって、
    塩コショウをする
    にんにく１片をスライスする

  2. 2.

    にんにくのみじん切りを鶏もも肉にすりこみ、なじませる。

  3. 3.

    小麦粉をまぶし、焼き上げる。

★ワンポイントアドバイス

平らに焼きたいので、お皿で落としぶたのように重石する

黒帯さん^^さん

黒帯さん^^さん

2005年6月に神戸から横浜へ引越して来ました。子供二人の成長、我が家の日常を執筆しています。とくにパンが大好きで、おいしいパンやスイーツ、食べたお料理を自分勝手にアレンジして作るのが好きです。 都筑区お菓子コンクール3位雑誌レシピコンテスト入賞