ピリ辛タレで食べるチヂミ

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おいしそう！

日付を見たら８月に撮ったものでした。実家で採っても採ってもガンガン育つニラを今年も沢山貰いました。本当の旬は春先なんだけどね。そんな訳でニラの消化を図ってよく作ってたのがチヂミ。お酢、醤油、豆板醤で作るタレで食べるのが美味しいんです千切りのジャガイモとか入れてももちもちカリカリの食感が出て美味しいよね材料（A）小麦粉　２分の１カップ片栗粉　４分の１カップ水　１００ｃｃ卵　......