タラでアクアパッツァ

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おいしそう！

まぁ、前回もほとんど北海道産でしたけど…今回はメインをタラにしてさらに北海道らしくゴボウをちょっと風味付けに入れてみました作り方は簡単で１）オリーブオイルでニンニクとタマネギとゴボウを炒める２）１にタラとアサリを乗せて塩コショウ、酒をふりかけ、10分ほど蒸し焼き簡単な割りに美味しいんですがこれをアクアパッツァと呼んでいいものか（^^；...