クラゲもどきde中華風和え物レシピあり

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おいしそう！

クラゲの代わりに、お寿司を作った時に残ったかんぴょうを使って中華風の和え物を作りました。今回はさらにお手軽に作れるように「すし酢」を使いました。 ☆材料☆ 白菜　　　　　　1/4個かんぴょう　　　15ｇ（乾燥のもの）寿司酢　　　　　大さじ4（大さじ3＋1）ごま油　　　　　大さじ1/2 ☆作り方☆ ・かんぴょうは塩で揉み、水洗いし　固めに茹でておく。 ①白菜と茹でたかんぴょうを......