レシピブログ
とは言え、昨日のイタリアンはカロリー爆弾ではなかったと思うのだけどね😅 左:素麺かぼちゃとツナのポン酢和え 右:ピーマンのナムル ・よく切れる包丁でなるべく薄く切るのが私は好きだわ。 ・ピーマン切ったら一塩してしんなりさせる。 ・10分程度置いたらサッと水洗いして絞る。 ・塩の抜け加減で調味を加減。 ・中華だし+胡麻油+オニザキの金ごまで味付け。 これでピーマン5個分だからね😉 ・素麺南瓜は茹で......
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