HBでホテルブレッド レシピあり

HBでホテルブレッド
  1. おいしそう!

YOMEちゃんが 配合したHB用レシピ。 卵、バター、牛乳 リッチなパンで、 ポール・ボキューズ・ベーカリーの ホテルブレッドを イメージされたそう。 美味しいから HBお持ちの方は是非! 強力粉 250g 卵 Mサイズ一個 バター 25g 砂糖 22g 塩 3g 牛乳 180CC セミドライイースト 3g 材料をよく冷やしておき 牛乳と卵、イースト以外を ......

mayoさん

mayoさん

こんにちは。mayoです。 旦那様・3才の娘との三人家族。三年前、娘出産と同時に旦那様は胃癌で胃を全摘しました。まさに晴天のヘキレキ。それから食事の大事さ・楽しさを痛感。お陰様で旦那様は順調に食事ができるように&毎日晩酌できるほど回復しています。酒の肴を考えるのも日課です。三度の食事とおやつを何より大事にするmayoなのでした。 どうぞよろしくお願いします。