まるごとかぼちゃ☆ハンバーグドリア

まるごとかぼちゃ☆ハンバーグドリア
  1. 9
    おいしそう!

料理紹介

ごはん&ハンバーグ&ホワイトソースが詰まってます(^o^) 超豪華かぼちゃまるごとドリアです♪

★材料

(4人分)

  • かぼちゃ(ちいさめ)

    1個

  • ごはん

    1膳

  • ★ひきにく(合いびき)

    200g

  • ★ミックスベジタブル(みじん切り)

    100g

  • ★卵

    1個

  • ★カレー粉

    小さじ2

  • ★しょうゆ

    小さじ1

  • ★パン粉

    50g

  • 〇豆乳

    80cc

  • 〇めんつゆ

    小さじ1

  • 〇米粉

    小さじ1

  • とろけるチーズ

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    かぼちゃはお皿にのせてまるごと少しレンジで加熱し(600w4分くらい),フタになる部分を包丁で切る。中身をくり抜く。

  2. 2.

    再びレンジで加熱し(600wで4分くらい),かぼちゃにすっと串が通るくらいにする。くり抜いたときの実はとっておく。

  3. 3.

    ★をよく混ぜて練り,ハンバーグのタネを作る。

  4. 4.

    耐熱容器に2のかぼちゃを入れてつぶし,〇を加えて混ぜ,レンジで1分~加熱してホワイトソースを作る。

  5. 5.

    2のかぼちゃ容器に,ご飯を入れてギュッと押し,3のハンバーグのタネを入れてラップをしてレンジで10分加熱。

  6. 6.

    ラップを外して4のホワイトソースをのせ,とろけるチーズをのせてトースターで焦げ目が付くまで加熱する。

  7. 7.

    断面です

★ワンポイントアドバイス

2が終わった段階で,かぼちゃをくり抜いて顔を付けると…かぼちゃおばけのできあがり♪

★よろこばレシピ エピソード

みんな大好きハンバーグ&ドリアです(^^)

bluebirdさん

bluebirdさん

11歳双子(男の子と女の子)のママです。