もちもちくずもち☆野菜みるく

もちもちくずもち☆野菜みるく
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    おいしそう！

料理紹介

ひんやりもちもちが最高♪野菜と豆乳の風味がマッチした絶品くずもちです。誰でも簡単に作れて，子どもも大好きなうれしいレシピです(^^)

★材料

(4人分)

  • 100％野菜ジュース

    160g

  • 豆乳

    100cc

  • 砂糖

    30g

  • くず粉

    50g

  • 練乳

    お好みの量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    野菜ジュースと豆乳を耐熱ボウルに入れて合わせておく。

  2. 2.

    １に砂糖，くず粉を入れてホイッパーで混ぜレンジ６００Wで３分～加熱する。沸騰しないように様子を見て，粘りがでるまで加熱。

  3. 3.

    バットに流し，平らにして冷ます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし，切り分けて完成。

★ワンポイントアドバイス

練乳をかけて食べます。もちろんそのままでも！

★よろこばレシピ エピソード

普段のおやつに(^^)
もちもちでおいしいと家族がよろこんでくれました♪野菜ジュースと豆乳で手軽に栄養たっぷりおやつが作れます。

bluebirdさん

bluebirdさん

11歳双子（男の子と女の子）のママです。