ミントのジェノベーゼ風ソース☆Genovese Sauce with mint leaves レシピあり

ミントのジェノベーゼ風ソース☆Genovese Sauce with mint leaves
  1. おいしそう！

夫の好物 生春巻きを作った際使った ミント、 何に使おうかなと考えました。 夏の暑い時期なら迷わずモヒートを作りたいところですが 安かったせいか葉も大きめ。 常備菜が欲しかったから バジルで作るジェノベーゼをミントで代用してみました。 材料＞ ミントの葉 ２０枚〜３０枚 オリーブオイル 大２ レモン汁 大１ 松の実 適量 塩・胡椒 適量 にんにく １かけら なかったので入......

tomomiさん

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パリ在住　２児の子育て奮闘中です。 料理とカメラ＋ワインを飲み美味しいものを食べる事も好き。２０１３年末まで韓国に滞在していました。