くるみ・クランベリースコーンレシピあり

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おいしそう！

もう元気がない酵母種で、スコーンを作ってみました高橋先生のレシピを参考に、牛乳と卵黄がなかったので、ヨーグルトに置き換えて･･･どうかと思ったけど、ほのかに生地に酸味もありつつ、クランベリーの甘酸っぱさとも合って美味しくできました　　　　　保存用にレシピ（6個分）　・全粒粉　15g　・強力粉　50g　・薄力粉　60g　・塩　1.5g　・三温糖　20g　・無塩バター　40g　・酵母種　50g　・無......