厚揚げと野菜炒め＊おべんとさん。レシピあり

0

おいしそう！

4月18日。いい天気！気持ちのいい朝です。さて、昨日の晩ごはんは、こんな献立でした。白いごはん、お味噌汁、厚揚げと野菜炒め、かつお菜とがんもの煮物。厚揚げと野菜炒め。春キャベツ、豆もやし、ニラと一緒に厚揚げを炒めてヨシダグルメのたれで味つけしています。厚揚げは焼く前に小麦粉をまぶし、焼き色がついてから野菜類を投入し、一緒に炒めました。小麦粉をつけておくことでたれがよく絡みます......