夏野菜の南蛮漬け。 レシピあり

夏野菜の南蛮漬け。
  1. おいしそう!

6月18日の晩ごはん。 *白いごはん *お味噌汁 *夏野菜の南蛮漬け *キャベツのホイル包み焼き *大葉入り鶏バーグ でした。ごちそうさまでした。 夏野菜をたっぷり使った南蛮漬けです! お酢で元気が出ます☆ ピーマン3こ、なす1本、みょうが3つ、人参1本、ミディトマト7こ。 ミニトマト以外のお野菜はカットして 素揚げします。ピーマン、なすは輪切り、みょうがは縦に半分に、人参は斜めに薄く。 りんご......

mizuhoさん

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自分で作るごはんが一番スキ。 食べたいものを毎日せっせと作る専業主婦です。 ミスチルとマッキーと本が好き!たまに、お料理以外のお話もしますよ^^