パータパート手打ち生パスタと前菜などなど

0

おいしそう！

ずいぶんと久しぶりの更新になってしまいました。先週末にパータパートで手打ち生パスタのお教室に参加しました。パスタマシンで薄く伸ばしたので軽い食感で美味しかったです。小麦粉と卵を使った生地で思ったよりも簡単だったので自宅でも作って見たいです。パスタにのせた鰯の手開きと前菜用の砂肝の下処理はひとりずつ行いました。近所のスーパーで砂肝を見かけるので今度使ってみたいです。お料理教室に参加すると......