レシピブログ
今日は、よく食べるカレーです このカレーは、玉ねぎアメ色になるまで炒めたり、弱火でグツグツ煮込んだりしません ですが、とっても美味しいです その秘密は トマト です トマトには、旨味成分のグルタミン酸が含まれているので、長時間カレーを煮込んだりしなくても、カレーを美味しくしてくれます あとは、トマトととっても相性の良い チーズ トマトの爽やかな酸味とチーズのコクがたまりません ナスとか入れても美......
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