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鶏胸肉のハーブ蒸しです。 前日に食べたムール貝の白ワイン蒸しが美味しくて、 何か白ワインで蒸したいなー、と思って鶏胸肉を。 もちろんムール貝からでるスープとは違いますが ハーブの香りとにんにくが効いて美味しくし上がりました レシピはこちらです→ ☆ タイムとローズマリーの香りがポイント。 白ワインで短時間で蒸すので、パサつかずにしっとりできますよ~ レシピブログの料理家・料理研究家ランキング、 ......
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