レシピブログ
先日恵比寿でおこなった節約レシピをみんなで作って食べる、という チャリティイベント 。 こちらで好評だった”白玉粉でお好み焼き”。 品薄だった小麦粉や卵がなくても作ることができて、 ごはんを炊く代わりに主食にしよう!という意図で作りました^^ ネーミングを改良しよう!という味の素・駒瀬さんのお言葉で その場にいた ゆっこちゃん が、”もっちぢみ”と名付けてくれました♪ もちもちしていて、お好み焼......
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