Braciole di Maiale Rosmarino レシピあり

Braciole di Maiale Rosmarino
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    おいしそう!

「骨付き豚のローズマリー」グリルパンで焼き目を「クロス」させるのが好きなのですが、表面全体に熱が入りすぎて火傷気味。あまり焦がすとローズマリーの風味が飛んでしまうので、慎重に丁寧に。・骨付き豚肉・塩、コショウ・ローズマリー、オリーブオイル ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。