Quaglia di Natale

Quaglia di Natale
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    おいしそう!

「クリスマスのウズラ」今年もクリスマスにウズラ。食後にケーキがあるので、チキンよりもウズラのサイズがちょうど良い感じ。食べるところは少ないけど、いい味を出してくれます。野菜にもたっぷりエキスが移って美味しくなってます。・ウズラ、マッシュルーム・玉葱、ニンジン、ジャガイモ・塩、コショウ・ローズマリー、タイム・ニンニク、オリーブオイル ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。