Cipolle al Forno

Cipolle al Forno
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    おいしそう！

「焼き新玉葱」まるごとの新玉葱をストウブに入れオーブンへ。高温でじっくり焼き、ストウブのフタをとって表面を焦がして出来上がり。ナイフで割ると、中はトロリと柔らかく甘い状態です。アンチョビのオイルでいただきます。・新玉葱・オリーブオイル、ニンニク・アンチョビ ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。