Pizza con Bianchetti

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おいしそう！

「白魚のピザ」活きの良い白魚が手に入りましたので、贅沢にたっぷりのせたピザにしました。生でも食べれるのに、ピザにしちゃいました。梅雨入りし、台風も来たことにより湿度がとても高く、それにより生地の発酵がしっかり進んで、ふっくら膨らんだピザになりました。・強力粉、パン種、水・塩、砂糖、オリーブオイル・白魚、トマトソース・モッツァレラ、パルミジャーノ ...