Pastel レシピあり

Pastel
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    おいしそう!

「パステウ」ブラジルの揚げ餃子を春巻きの皮を使って日本風アレンジしてみました。ブラジルでは屋台からバーまでいろいろなシーンで親しまれてるそうです。牛肉がギュッと詰まっていて美味しいです。これもまた「太陽のマテ茶」と合わせてヘルシーにいただくおすすめ。たくさん食べてももたれない。<材料>・春巻きの皮、牛ひき肉、玉葱、黒オリーブ、トマト・パセリ、ニンニク、塩、コショウ<作り方>1)玉葱、牛肉の順にし......

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。