Chirashi -Primavera- レシピあり

9

おいしそう！

「春のちらし寿司」ゴールデンウィークはちょっと手間のかかる料理もチャレンジするには絶好の機会です。今回は干し椎茸や干瓢を時間をかけて戻したり、ダシも鰹節を削るところからしっかりやってみたりと、のんびり料理。既製の調味料や出来合いの物とはひと味もふた味も違う、自分だけのオリジナルの味を作ってみました。材料と作り方はレシピブログの「ヒグッチーニの週末もてなしランチ」で要チェック！！ ...