Takenoko Gohan

Takenoko Gohan
  1. 5
    おいしそう！

「タケノコご飯」今シーズンのタケノコもこれがラスト。ストウブで炊いた、タケノコとヒジキの炊き込みご飯。タケノコと鰹ダシとの相性抜群で美味しい。しっかりした風味だから味付けは極力薄めで。ごちそうさまでした。＜材料＞・タケノコ、ヒジキ、お米・鰹ダシ、醤油 ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。