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「ポテトピザ」長崎の旬じゃがでつくったポテトピザ。生地は薄いカリカリタイプ。散らしたドライトマトがちょっと焦げちゃったけど、新じゃがの風味がおいしいピザが焼けました。じゃがいもとベーコンとチーズはやっぱり相性がいいね。<材料>2人分生地)強力粉 150g、オリーブオイル 大さじ2、塩 少々、砂糖 少々、水 適量トッピング)ジャガイモ 1個、スライスベーコン 3枚、ピザ用チーズ 100g、アンチョ......
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自家製でも十分旨い "...
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