Cheese Potato レシピあり

Cheese Potato
  1. 26
    おいしそう!

「チーズポテト」今日も美味しい旬じゃがを使った簡単メニュー。ポイントはチーズのブレンド。香り良く、トロッととろけて、ビ~ンと伸びて、旨味がじゃがいもに染みる感じに。チーズの特徴を活かしたお好みのブレンドを試して楽しもうー!今回は基本のピザ用チーズに、とろけるモッツァレラ、旨味のチェダー、さらに香りの良いパルミジャーノをプラスしてアレンジしました。<材料>2人分・じゃがいも2個、ピザ用チーズ80g......

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。