Gnocchi di Patate con Salsiccia レシピあり

Gnocchi di Patate con Salsiccia
  1. 20
    おいしそう！

「サルシッチャのジャガイモニョッキ」手作り生ソーセージとモッチリのジャガイモニョッキ。風味も食感もとてもおいしい一皿ができました。旬ジャガだから味は抜群で、このモッチリ感はたまりません。＜材料＞1人分１）ジャガイモニョッキ：ジャガイモ1個（100g）、薄力粉（25g）、卵1/2個、パルミジャーノチーズ15g、塩コショウ少々２）生ソーセージ：豚肩ロース80g、塩コショウ少々、スパイス各ひとつまみ程......

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。