Wiener Roll レシピあり

Wiener Roll
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    おいしそう！

「ウインナーの大葉餃子巻き」粗挽きウインナーを大葉と餃子の皮を巻いて揚げたも。パリっとした皮に、プリッとウインナーの皮がはじけ、ジュワーと肉汁が出て、大葉の香りが合わさって、うまいっ。簡単につくれて美味しいビールのおつまみ。＜材料＞2〜3人分・粗挽きウインナー10本、大葉10枚、餃子の皮10枚、サラダ油適量＜作り方＞・ウインナーに大葉を巻き、餃子の皮を巻く。・170度のサラダ油で揚げる。※お好み......

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。