SYO (Salmon, Yogurt, Potato)

SYO (Salmon, Yogurt, Potato)
  1. 7
    おいしそう！

「サーモンとヨーグルトとポテト」今朝も塩ヨーグルトのせたバゲッド。アンチョビを加えたマッシュポテトをプラスして、ボリュームをアップ。使ったジャガイモは黄色の濃いインカのめざめで、サーモンのピンクとイタリアンパセリのグリーンと組み合わせたので、とっても鮮やか。今日もモリモリ！＜材料＞・バゲッド、ジャガイモ、アンチョビ、コショウ・スモークサーモン、塩ヨーグルト、オリーブオイル・イタリアンパセリ ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。