レシピブログ
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「カボチャのグリルサラダ」フライパンでしっかり焼いたカボチャをトレイに移し、温かいうちにコショウやスパイスハーブ、オリーブオイルにビネガーをふりかけたら完成のサラダ。カボチャの甘さをメインにいろんな味が混ざり合って楽しい。混ぜたり和えたりしないことで程よい味のムラが出来て、それが美味しかったりするのが、ずばり「トレー料理」です。よくジェイミー・オリヴァーもまな板でやってるやつ。<材料>・カボチャ......
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