Oil Saury レシピあり

Oil Saury
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    おいしそう！

「オイル秋刀魚」鍋に秋刀魚と一緒にニンニクとローリエなんかを入れて、オリーブオイルでヒタヒタにしたら、極々弱火で煮ること、２時間弱。ニンニクを突くとドロンドロンのクリーム状になってるくらいが目安。秋......

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。