Minestrone レシピあり

Minestrone
  1. 6
    おいしそう!

「野菜たっぷりミネストローネ」いろんな野菜が多めに入ってボリュームあるミネストローネ。美味しいし作るのも楽しいから何度も作ってかなり定番化してきました。今回は柔らかい春キャベツをメインにやさしい味わいがベースですが、いつものタバスコをしっかり効かせてパンチある仕上がりに。材料と作り方はレシピブログの連載「ヒグッチーニの週末もてなしランチ」で要チェック!! ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。