Zucchini Fritters レシピあり

Zucchini Fritters
  1. 5
    おいしそう！

「ズッキーニのフリッター」週末のランチに作った、刻んだズッキーニたっぷりの洋風かき揚げ。ニンジンの葉とパルミジャーノチーズが風味のアクセントになってます。揚げるというより焼いてます。けっこう卵の割合も多いので卵焼きにも近い感じ。材料と作り方は、レシピブログの連載「ヒグッチーニの週末もてなしランチ」で要チェック！！ ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。