Butternut Potage

9

おいしそう！

「バターナッツのポタージュ」バターナッツを使って、野菜クズでとったスープと豆乳で作るポタージュ。見た目はポッテリ仕立てのポタージュだけど、カラダにスーッと染みわたる優しい味。カボチャは種やワタが栄養豊富なので、しっかりその栄養を使うことをおすすめ。今日は一日どんより空でしたが、きれいな黄色のポタージュで、気持ちはとっても明るくなりました。 ...