Grill Chicken

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おいしそう！

「こんがり焼けた鶏もも肉のグリル」デロンギのミニコンベクションオーブンを使っての肉料理。酒粕にひと晩漬け込んだ鶏もも肉を高温でこんがり焼いてみました。酒粕の着いてるところは焦げましたが、皮はパリッと焼き上がり。コンベクションオーブンは肉料理にいいかも。付属のトレイも余分な脂が落ちるスグレモノ。アツアツのお肉を切ると、肉汁ジュワーワー。 ...