Fritto Misto

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おいしそう！

『鰆のフリットミスト』今号のマリクレールスタイルのレシピは春野菜と『鰆のフリットミスト』です。アスパラや芽キャベツなど春野菜と、魚に春と書く「鰆・さわら」を組み合わせました。衣には卵白と炭酸水を加えたもので、揚げたてサックサクです〜。マリ・クレールスタイルのレシピはこちら今号の表紙はモデルでファッションミューズのイネス・ド・ラ・フレサンジュ。57歳ですって、素敵な人。 ...