Pork Carpaccio

Pork Carpaccio
  1. 8
    おいしそう!

「塩豚カルパッチョ」塩豚を薄切りにしてカルパッチョ風に。薄く切ったらお好きな味付けで。梅雨入りかな。雨の日の買い出しは嫌い。塩豚はこちらを参考にしました。 ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。