Today's Salad

「今日のサラダ」お仕事で使った素材をリメイクしてサラダランチ。ベビーリーフ、ハム、無花果、コンテ、パルミジャーノ、ピスタチオ、オリーブ、ケイパー。モリモリいただきます。EVERYDAY SALADS 毎日食べたい、作りたいサラダレシピ100 ...

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたいスイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。

Higucciniさん