Firefly Squid レシピあり

「ホタルイカのタパス」ホタルイカをスペイン料理のタコのガリシア風のようなアレンジをしたタパス。赤いスレートにのせて、白ワインと一緒に。 ...

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたいスイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。

Higucciniさん