Spring Vegetables

Spring Vegetables
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    おいしそう！

「春野菜」今朝はアスパラ、ジャガイモ、ニンジン、卵、チーズ。春の新物野菜は皮付きのままも美味しい。筋やヘタはもちろん除き、ベジタブルブロスに。ちなみに卵にも旬があって2〜4月あたりで春です。One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたい ワンプレートごはん ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。